Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки

Очень вкусные и полезные сырки.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Творожные десерты

Ингредиенты для «Домашние глазированные сырки»:

  • Творог

     —
    540 г
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Сахарная пудра

     —
    по вкусу
  • Шоколад темный

     —
    200 г
  • Шоколад белый

     —
    200 г

Рецепт «Домашние глазированные сырки»:

Домашние глазированные сырки

В творог добавляем масло и сахарную пудру. Хорошо взбиваем блендером.

Домашние глазированные сырки

Творожная масса готова.

Домашние глазированные сырки

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.

Домашние глазированные сырки

Форму смазываем шоколадом и убираем в морозильную камеру на 10 минут.

Домашние глазированные сырки

Смазываем вторым слоем шоколада и убираем в морозильную камеру еще на 10 минут.

Домашние глазированные сырки

Выкладываем творожную массу на 1/3 формочек. По желанию выкладываем начинку.

Домашние глазированные сырки

Заполняем творожной массой формочки до верху. И убираем в морозильную камеру на 20 — 30 минут.

Домашние глазированные сырки

Сверху заливаем шоколадом. Убираем в морозильную камеру на 30 минут.

Домашние глазированные сырки

Также делаем сырки с белым шоколадом.

Домашние глазированные сырки

Сырки готовы.

Домашние глазированные сырки

Приятного аппетита :)))

Источник