Это детское блюдо, но понравится не только детям но и взрослым. Можно подавать как с гарниром так и без него, дети едят и так и так с большим удовольствием.
Категория:
Закуски
Закуски с колбасными изделиями
Кухня:
Русская
Ингредиенты для «Осьминожки на ножках»:
-
Сосиска
—
6 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л. -
Томатная паста
—
1 ст. л. -
Соль
—
1 ч. л. -
Паприка сладкая
(По желанию, можно и не добавлять.)
—
1 ч. л. -
Масло растительное
(Для жарки (можно использовать любое масло кто как любит))
—
2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Осьминожки на ножках»:
Берём сосиску и режем её до половины вот таким образом как показано на фото.
Как порезали все сосиски берем миску для смешивания. Добавляем в неё томатную пасту (кстати можно и кетчуп, но с томатной пастой вкуснее получается).
К томатной пасте добавляем муку, соль, перец (по желанию).
Теперь всё это перемешиваем и даём минут 5 постоять, должно получиться как на фото.
Добавляем масло на сковородку и хорошенько её прогреваем
Пока греется сковорода займёмся нашими осьминожками. Обваливаем один конец сосиски в нашей мучно-томатной смеси, как показано на фото.
Укладываем на сковороду наших осьминожек и жарим до готовности (минут 5-7).
Всё наши осьминожки готовы. Выложить их со сковородки на бумажное полотенце, чтоб промакнуть лишний жир и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
