Требургер

Этот бургер удивит вас не только своим вкусом, но и интересной формой. Дети точно будут в восторге.

Категория:

Закуски

Бутерброды

Закрытый бутерброд

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Требургер»:

• Фарш мясной

  (Можно любой)
  —
  1 кг

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  1 пуч.

• Хлебобулочные изделия

  (Можно купить в магазине а можно испечь самому, но обязательно в форме треугольника.)
  —
  6 шт

• Помидор

  —
  2 шт

• Огурец

  —
  2 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Перец черный

  —
  1 ч. л.

• Масло сливочное

  (Для жарки котлет)
  —
  50 г

• Майонез

  —
  5 ст. л.

• Кетчуп

  —
  5 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Требургер»:

Здравствуйте!!! Хочу поделиться с Вами рецептом интересного бургера-требургера.
Для котлеты:
Возьмём килограмм фарша и добавим в него соль, перец и всё перемешаем руками. Добавлять в фарш больше ничего не нужно, должна получиться однородная плотная масса. Как только всё перемешали начинаем лепить котлеты треугольной формы ( это и есть наша фишка). Ну а теперь отправляем котлеты на сковородку (в которой уже растопили сливочное масло) и жарим их до готовности ( кто как любит).

Далее берём булочки которые вы испекли по своему рецепту ( хотя лучше и проще их купить в «М*гните), разрезаем их пополам и смазываем майонезом и кетчупом. Булочки тоже обязательно треугольной формы!!!
Укладываем на смазанную булочку лист салата, затем лук который мы заранее нарезали кольцами, затем укладываем котлету, затем кольцо из помидоры ну и огурец ( кто как любит), далее накрываем всё второй половинкой булочки и протыкаем требургер посередине шпажкой (чтоб не развалился).

Вот и всё требургер готов!!!

Приятного аппетита!!!

Источник