Грудка запеченная с помидорами и сыром

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Грудка получается очень вкусная и сочная.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Грудка запеченная с помидорами и сыром»:

  • Грудка куриная

     —
    9 шт
  • Помидор

     —
    5 шт
  • Сыр твердый

     —
    300 г
  • Масло оливковое

     —
    50 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Паприка сладкая

     —
    по вкусу
  • Порошок чесночный

     —
    по вкусу

Рецепт «Грудка запеченная с помидорами и сыром»:

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Грудку надрезаем наискось но не до конца.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Смешиваем все специи: чеснок, соль, перец, паприку и прованские травки.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Посыпаем специями грудки.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Поливаем маслом.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Втираем масло и специи со всех сторон в грудки.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Нарезаем сыр пластинками.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Нарезаем помидоры тонкими кружочками. Если помидоры крупные то разрезаем еще пополам.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Выкладываем грудки на противень, застеленный пергаментом.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

В каждый разрез вкладываем сыр и помидоры.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Запекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Грудка запеченная с помидорами и сыром

Приятного аппетита:)

Источник